Knees to chin est un spécialiste des rouleaux de printemps à Bruxelles, façon cantine vietnamienne authentique. Il y […]
Adapté aux végétariens
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Le concept chez Le Braisé à Lille est simple : des hamburgers cuits au charbon de bois que vous pouvez personnaliser à volonté. C’est pas compliqué, le restaurant se vante d’avoir 4500 recettes possibles (je ne les ai pas toutes essayées).
Pour les indécis, pour ceux qui aiment voyager, pour ceux qui aiment les découvertes, il y a une excellente adresse à Lille : Zango.
Quand la cuisine indienne se met à la street food, cela donne le naanwich ! Le concept commence à être de plus en plus visible dans les grandes villes et ce n'est pas moi qui m’en plaindrais !
Imaginez un gâteau au chocolat, avec un nappage de chocolat, des brisures de biscuits au chocolat et une ganache au chocolat… LE BROOKLYN BLACKOUT.
Bienvenue dans le temple du fromage lillois ! Au restaurant « Le Broc », les fromages sont encore plus forts que mon jeu de mots dans le titre de cet article ! Il faut dire que la promesse inscrite sur la façade est claire : « Restaurant de cuisine au fromage ».
C'est un de mes plats venus d'Asie préférés, le connaissez-vous déjà ? Je vous propose en tout cas ici une bonne adresse pour en déguster un !
Ceci est le premier article de ce blog et pour vous montrer que je n’ai peur de rien, j’attaque direct avec du LOURD : le Mozartkugel (Mozartkugeln au pluriel).